Ruta de la gastronomía y calidez caqueceña

Encuesta Realizada Tabulaciòn y ponderación de datos

¿ Que piensas de Caqueza ?   ¿Que turistas has visto ? ¿Que se puede comer en caqueza?

1.Atributos Productos gastronómicos son autóctonos.  Temperatura media anual de 21 ºC  Se encuentra destacado como Atractivo Cultural el Plato Típico Piquetes y Chicharrones El sagu tiene algunos muy buenos beneficios para la salud aparte de su rico y único sabor característico. 2.Diferenciador En ningún otro lugar de colombia se encuentran las almojabanas de sagu. El plato típico caqueceño es muy reconocido por su rico sabor distintivo. Sensibilización de la Cultura gastronómica de este municipio. 3. Compromiso / lealtad Rescatar y resaltar Cultura gastronómica campesina caqueceña a través de las almojabanas de sagú y el Plato Típico Piquete caqueceño  4. Lluvia de ideas Color rojo para incentivar el apetito  Imágenes exclusivas de la almojábana y el Plato Típico Piquete caqueceño  Tenedor y cuchillo resaltando la intención de la ruta Opción de slogan

1. Introducción. Caqueza es un municipio del departamento de Cundinamarca ( Colombia ), capital de la Provincia de Oriente , situado a 39 km de Bogotá . La cabecera municipal se encuentra a una altitud de 1746 m s. n. m. , y tiene una temperatura media anual de 21 ºC . , que tiene lugares de interés turístico y especialmente dos productos gastronómicos únicos elaborados  por la misma comunidad los cuales vale la pena probar. Nosotros proponemos generar una ruta denominada “La Ruta de la gastronomía y calidez caqueceña”, donde se le brindará a la persona la experiencia de conocer , probar la distinguida y vivir la experiencia de preparar su propia almojábana caqueceña y conocida gastronomía caqueceña, el proceso de producción de la única y reconocida almojábana de sagú y los insumos que se necesitan para en horno tradicional de leña y así la misma, , ingredientes únicos y preparación de amasijo, el tiempo de cocción mismo interactuar con los campesinos respecto ...

Como  Atractivo Cultural en la pagina de la alcaldía de  Caqueza Cundinamarca   se encuentra detacado   Atractivo Cultural el  Plato Típico Piquetes y Chicharrones. Plato Típico Piquetes y Chicharrones. Almojabanas de Sagú El sagú es un tubérculo similar a la yuca o a la arracacha. Este es cocinado rallado y secado al sol  para convertirse en  harina la  cual es mezclada con mantequilla, leche y cuajada para luego ser horneada. https://ginajimenezblog.wordpress.com/2016/02/29/almojabanas-de-sagu-toda-una-tradicion/

De acuerdo a la recolección que se realiza de la información de los que pueden hacer parte de el turismo en Caqueza pueblo se encuentran: En servicio de alimentación  31  establecimientos de los cuales se encuentran: 16 Restaurantes ( 4 de platos típicos) 6 Tiendas de viveres 2 Heladerias 4 Caferias 3 Asaderos En servicio de dinero  6  establecimientos de los cuales se encuentran: 2 Bancos 1 Punto baloto 2  Cajeros  automáticos 1 Efecty  En servicio de agencias de viajes  1  establecimiento de los cual no se logra obtener mucha informacion En parques  3  establecimientos de los cuales se encuentran El parque principal Parque temático de los colores El polideportivo la bolivariana En servicio de prestadores de salud    2 y  9  farmacias establecimientos de los cuales se encuentran: Hospital de San rafael de Caqueza   tratamientos odont...

Vías de comunicación: Aéreas:  NO EXISTEN. Terrestres:  VIA BOGOTA - VILLAVICENCIO Fluviales:  RIO NEGRO CAQUEZA NO APTO PARA LA NAVEGACION COMO SE LLEGA A CAQUEZA Desde Bogotá - Distrito Capital Se puede llegar por varios caminos. Ruta AVENIDA BOYACA Tomando por la Avenida Boyacá hacia el sur-oriente de la ciudad, directo hasta la localidad de Usme, llega al punto llamado YOMASA, cruce de las avenidas CARACAS y BOYACA, donde pasa una quebrada que da el nombre al lugar, allí puede tomar colectivo y el pasaje cuesta$9.800 en promedio, allí encontrara oferta suficiente de transporte por parte de las empresas que brindan el servicio. Ruta AVENIDA CARACAS Tomando por la Avenida Caracas, hacia el sur-oriente de la ciudad, directo hasta la localidad de Usme, por la ruta del Transmilenio llegando al portal de USME, luego se toma el alimentador en la ruta al Barrio Alfonso López, se llega al punto llamado YOMASA cruce de las avenidas CARACAS y BOYACA, baje allí...

PARA VISITAR EN PLAN DE TURISMO Y AVENTURA • Laguna encantada, ubicada en la vereda Alto de Cruz. • Cueva del Tigre • Cementerios Indígenas en varias veredas del municipio. • Estadio Municipal de Futbol "Antonio Sánchez Luque" • Piscina Municipal, rodeada de naturaleza para conocer ubicada a la rivera del Río Cáqueza • Río que lleva su mismo nombre Río Cáqueza, con rápidos para práctica del Canotaje desde la vereda el tablón en los límites con el Municipio de quetame. • Unión de los Ríos Negro y Cáqueza, ubicado en la vereda el TABLON de Los REYES. • Diversos parajes en la rivera del Río con Posos Naturales como el poso el "Vivero" para visitar y hacer el paseo de olla y el típico asado, "ojo Ecológico, es decir no contaminar la naturaleza con Basura y desechos" • Caminos reales que circundan toda la región y comunican con los municipios Vecinos, tales como, UBAQUE, UNE, CHIPAQUE, QUETAME, FOMEQUE, FOSCA. • Es uno de los municipios con mayor pluviometrí...

Misión Cáqueza tiene como misión identificar, priorizar y generar las acciones y estrategias necesarias para satisfacer las necesidades de sus habitantes, generando condiciones para mejorar su calidad de vida mediante el desarrollo económico y social. Visión Cáqueza en el 2028, será una población que crece en su economía siendo turística, productiva, competitiva y sostenible, socialmente equitativa e incluyente; fraternal, ordenada, protectora de su medio ambiente. Un municipio viable que se consolida como Capital de la Provincia del Oriente de Cundinamarca En el año 2015 Cáqueza habrá avanzado en aspectos sociales, de seguridad, fortalecimiento institucional, medio ambiente, infraestructura, crecimiento económico y por su puesto en el de prevención y gestión del riesgo. Publicidad, información             http://www.caqueza-cundinamarca.gov.co/index.shtml#6

Cáqueza es un municipio del departamento de Cundinamarca (Colombia), capital de la Provincia de Oriente, situado a 39 km de Bogotá. La cabecera municipal se encuentra a una altitud de 1746 m s. n. m., y tiene una temperatura media anual de 21 ºC. Identificación del municipio: Nombre del municipio:  CAQUEZA NIT:  899999462-9 Código Dane:  25151 Gentilicio:  CAQUECEÑOS Otros nombres que ha recibido el municipio:  Cáqueza región sin Bosque Historia Fecha de fundación :23 de octubre de 1600 Nombre del/los fundador (es) :Oídor Luis Enriquez Reseña histórica: Cáqueza en lengua Chibcha quiere decir cercado o región sin bosque, según Acosta Ortegón. Dice Rufino Gutiérrez en sus monografías que los primitivos pobladores fueron los gúchipas, de la nación Chibcha, dependientes del cacique Ebaque. Fue fundado por el Oidor LUIS ENRIQUEZ mediante auto del 23 de Octubre de 1600 formado por los indios de éste y los poblamientos ...